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【電子報】遠離食品危安有一套!! 粉絲團成立囉!!!
發佈日期:2013.10.29    

遠離食品安全疑慮 健康自己動手做!     ☆選購天然小麥草系列商品去~~☆
遠離食品安全疑慮--林杰樑醫生去除毒醬油小秘方
健康自己動手做--小麥草桑椹紅麴沙拉
材料
• 茭白筍-8支
• 小蕃茄-8粒
• 苜蓿芽少許,芝麻粉、枸杞、松子-各一小匙
• 腰果-8粒
• 葡萄乾-一大匙
• 天然小麥草桑椹紅麴醋-20cc
• 低脂優格-一盒
作法
A. 茭白筍洗淨切片,放入有鹽的滾水中,汆燙熟後撈起瀝乾水分。
B. 加入桑椹紅渠醋、優格攪拌均勻。
C. 小蕃茄洗淨切半,所有材料裝盤,淋上作法B拌勻即可食用。
賞味提醒
優格含有鈣質和幫助維持消化道機能的有益活菌,體質較寒的人吃生菜時,可加入葡萄乾和芝麻來中和;桑椹紅麴醋口感溫順,有助身體迅速吸收維生素C。這道菜能滋補強身、增強體力、減少疲勞又助開胃 。


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